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1、清水储藏法。选择不老不嫩的茭白，带2—3张壳，去鞘后盛放在大水缸或水池中，放满清水后压上石块，将茭白浸入水中，以后经常换水，保持水的清洁。
2、明矾水储藏法。将质量好...
渔洋镇湖美人家种养专业合作社830亩“茭白+虾”共生模式，获得较高的经济效益和良好的生态效益。
一、效益分析
茭白分为单季茭（年采收一次）和双季茭（年采收两次），其中...
新鲜茭白的保存方法：
一、清水浸贮
将挑选的不嫩不老、肉质洁白、坚实粗壮，去鞘带2―3片包叶的茭白，直接或装入蒲包里，放在清水池(缸)中浸泡，注意要使茭白全部浸没水中，经常换水...
沿着蜿蜒曲折的水泥公路，记者来到分宜县杨桥镇辋川村，刚一下车，一股茭白叶子的清香随风飘来，沁人心脾，此时正值茭白的采摘期，在田间地头，随处可见茭农们采收茭白忙碌的身影。晴朗...
2023-09-05 阅读全文>>
一、有机茭白生长发育对环境条件的要求
有机茭白为禾本科多年生水生宿根植物。株高1.6-2米，有叶5-8片，叶由叶片和叶鞘两部分组成。
有机茭白有秋产单季茭和秋夏双季茭两类。...
秋日的岳西县石关乡马畈村，清晨空气清冽、草木葱茏，一栋栋农家别墅粉墙黛瓦被薄雾笼罩。菜农刘三一却无暇欣赏家门口的美景，他在田头忙着将刚收获的茭白装车起运，今年又是个丰...
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进入3月中旬，位于余杭崇贤街道北庄村的省级“千亩茭白生态示范园”，迎来了又一茬茭白上市的高峰期，去年该村农业总收入达4200万元，农民人均收入达22348元。
今年茭...
一、茭白种苗的培育方法：
苗埸的选择，苗埸应选择靠近定植大田，定植时方便运苗。同时苗床田应灌水排水方便、土地平整、土壤肥沃。苗田每亩施入农家肥2000kg,三元复合肥20kg，作...
茭白外披绿色叶鞘，内呈三节圆柱状，色黄白或青黄，肉质肥嫩，纤维少，蛋白质含量高。但它含有草酸，食用过多会影响人体对钙的吸收。茭白是我国的特产蔬菜，与莼菜、鲈鱼并称为“...
2023-09-05 阅读全文>>
1、选择优良品种：选择台福一号、浙茭6号、余茭4号等新育成推广的优良茭白品种。
2、适时育苗：11月上中旬进行育苗。播种前将苗头晒至6～7成干,以缩短、打破茭白休眠期， 然后将...
排湾村地处渔洋镇大小苏湖之间，包括4个村民小组、187户、1120人，由于地势低洼，过去这里是典型的“水袋子、虫窝子”，农作物种植以传统作物为主，农业基本“望天...
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茭白的贮藏方法：
一、冷藏一种是冷风贮藏。夏秋两季均可进行。温度保持在0-1℃，茭白可带2-3张壳，装筐进库后，用“两吃一”方式堆藏，或扎成小捆，每捆重5-7.5公斤，堆放...
茭白锈病病症防治技巧
[症状]此病主要为害叶片和叶鞘。发病初期在叶片和叶鞘上散生橘红色隆起小疱斑，即夏孢子堆，以后破裂，散出锈黄色粉末状物，即病菌夏孢子。条件适宜常产生...
有机茭白外披绿色叶鞘，内呈三节圆柱状，色黄白或青黄，肉质肥嫩，纤维少，蛋白质含量高。但它含有草酸，食用过多会影响人体对钙的吸收。有机茭白是我国的特产蔬菜，与莼菜、鲈鱼并称为...
2023-09-05 阅读全文>>
近年来，桐乡市一年二季茭白的产量一直稳定在3500kg/亩左右，每亩收入在3000元以上，经济效益显著。目前推广面积已达230公顷以上。
其主要栽培技术如下：
1、选择良种
我们选用的...
冷水茭白种植技术要点
1、孕茭温度要求
当茭株达到一定生长量和积温后，就会开始孕穗，如果环境温度在15—25℃，茭株就容易被黑粉菌寄生，就会开始孕茭。所以要使茭株孕茭，造...
茭白反季节大棚种植技术
1、选用良种
选用从江苏省无锡引进的小蜡苔双季茭白。该品种具有早熟和适宜秋栽等特性，茭肉质地白色细嫩不易变青。
2、适时搭棚和揭膜
一般可采用...
1、选用良种
选用从江苏省无锡引进的小蜡苔双季茭白。该品种具有早熟和适宜秋栽等特性，茭肉质地白色细嫩不易变青。
2、适时搭棚和揭膜
一般可采用毛竹和白色农用薄膜于冬...
茭白品质柔嫩，味美适口，营养丰富。据分析：100g茭白中含蛋白质1.5g，脂肪0.1g，碳水化合物4g，钙4mg，磷43mg，铁0.3mg，胡萝卜素微量，硫胺素0.04mg，核黄素0.05mg，烟酸0.6mg，抗坏血酸2mg等。古...
2023-09-05 阅读全文>>
高山茭白种植技术
1、茭田选择
应选择具有高山气候特点，海拔要求600―1050米以内的区域，光照好、土层深厚、水源好保水保肥力强的田块，以有凉水经过的水田或近水库可利用库区...
茭白种植的水肥管理
根据茭白的生育特点，灌水应掌握浅—深—浅。
为了较快地提高地温，灌水深度以3-4厘米为宜。孕茭前水位应逐步加至15厘米左右。进入孕茭期，为了...
无公害茭白种植管理技术
一、选苗
选择当年株形整齐、孕茭率高、芝肉粗壮肥大、结茭部分低、没有雄茭和灰茭、分蘖节位低的植株、做好标记。栽前挖起茭墩，用刀分割成小菱...
茭白种植的田间管理技术
1、合理施肥
由于茭白生长期长，植株高大，需肥量较多，是一种耐肥作物，要求基肥要足，追肥要及时。基肥：每亩(下同)施人畜粪35—40担，或碳铵50公斤加...
秋季茭白种植技术要点
1、适时移栽
秋栽一般在10月中旬左右，最迟不能迟于11月上旬。
2、选用高品质良种
纯茭白根现在生产上使用的品种主要是中腊台，也有少量其他品种。选择...
秋冬季单季茭白种植要点
水浆管理 茭白采收后期，开缺排水，做到湿润过冬。这样，既能保证越冬茭白翌年萌芽整齐，达到早熟优质的目的，又能防止高水位导致的茭白根茎腐烂和严寒结...
